الأملاح الكربوكسيلية

تحضر الأملاح الكربوكسيلية بتفاعل هيدروكسيد الصوديوم مع الحامض العضوي، وتنتهي أسماء الأملاح الكربوكسيلية بالمقطع (ات) في الأسماء الشائعة كما في خلات الصوديوم.
وتذوب أملاح الصوديوم والبوتاسيوم لمعظم الأحماض الكربوكسيلية بسهولة في الماء. وهذا يصدق أيضًا على الأحماض التي تملك سلسلة طويلة، وأملاح الصوديوم والبوتاسيوم لمثل هذه الأحماض ذات السلسلة الطويلة هي المكونات الرئيسة للصابون.